Innflutningur
Innflutningur mjólkurvara jókst um 61 tonn frá 2006 til 2007. Aukingin var um 30 tonn af ostum og 30 tonn af ferskvörum.
Jógúrt hefur verið meginuppistaða innflutnings á ferskum mjólkurafurðum.
Innflutningur mjólkurvara á árunum 2006 til 2007, tonn.
|
Vöruflokkur |
2006 |
2007 |
Breyting frá 2006 |
|
Ferskvörur |
62 |
91 |
46,7% |
|
Ostur |
173 |
173 |
17,4% |
|
Duft |
3 |
3 |
50,1% |
|
SAMTALS |
238 |
299 |
25,4% |
Heimild: Hagstofa Íslands
Útflutningur
Frá aðildarfélögum SAM voru flutt út 667 tonn af smjöri og um 4 tonn af osti árið 2007. Útflutningur á skyri til Bandaríkjanna margfaldaðist milli ára og var um 138 tonn árið 2007.
Útflutningur mjólkurvara á árunum 2006 til 2007, tonn.
|
Vöruflokkur |
2006 |
2007 |
Breyting frá 2005 |
|
Ferskvörur |
65 |
138 |
113,2% |
|
Viðbit |
541 |
667 |
23,3% |
|
Ostur |
3 |
4 |
11,5% |
|
Duft |
0 |
200 |
100% |
|
SAMTALS |
609 |
1.008 |
65,6% |